Planchas a Gas para Hosteleria

martes, 26 de febrero de 2019

Planchas para Frankfurt económicas

Planchas para Frankfurt Económicas.



Entre los modelos que fabrico,destacaría por su simplicidad las PLANCHAS PARA FRANKFURT.

La versión de planchas para frankfurt JINAMA ofrece cuatro versiones posibles:

El módulo individual para FRANKFURT MOD 33 CUB, indicados para aquellos que ya disponen de plancha fija y desearían un pequeño módulo de medidas reducidas 333x400 como complemento.Su gran ventaja es el precio y el no tener que renunciar a su plancha utilizando el módulo 33 CUB únicamente para los frankfurts.




Plancha para FRANKFURT MOD 666,se compone de placa modular extraible medidas 333x400 + cubeta extraible de 333 x 400.

Plancha para FRANKFURT MOD 800,se compone de plancha fija medidas 500 x 400 + cubeta extraible de 333x400.Equipo completo de plancha + cubeta en un solo elemento.

Plancha para FRANKFURT MOD 1000,modelo superior de plancha fija de 656x400 + cubeta extraible de 333x400.

Las planchas  para FRANKFURT JINAMA se diferencian del resto de las planchas para frankfurt por su funcionalidad,por su simplicidad y por la facilidad de limpieza que ofrece la posibilidad de poder transportar la cubeta para frankfurt independientemente de la plancha y poder reponer el aceite usado por uno nuevo sin ninguna dificultad

Todo eso y su precio económico la hace diferente de las demás.





Las planchas a Gas Jinama son planchas pensadas para resistir el paso del tiempo.



Las planchas JINAMA ofrecen una placa de cocción en acero decapado de 6 mm de espesor y con tres rebordes de 3cms de altura, el acero decapado es la superficie ideal para trabajar los alimentos sobre ella.
Se presenta con un tratamiento antióxido que la mantiene y protege durante los primeros usos, una vez estrenada la plancha, después de cada uso se le debe aplicar una fina capa de aceite para garantizar así un mantenimiento correcto.
Otra calidad que ofrecemos son las planchas de CROMO-DURO.Su calidad y presencia son insuperables asi como su mantenimiento mínimo, no precisa de protección de aceite después de cada uso y su aspecto inicial se mantiene como el primer dia.
Otro elemento que acompaña a su mantenimiento es el recogegrasas trasero extraible en acero inoxidable,una vez acabada la cocción se acompaña los restos y aceites con una fina espátula hacía el recogegrasas y al final del dia se extrae y se vacia para el próximo uso.
Su mantenimiento y limpieza son las claves de una comida bien hecha y sabrosa.